二日酔いする理由はなぜか!解消に効果的な飲み物&食べ物とは

これからの季節は忘年会、新年会から始まって
年度末の3月頃まで歓送迎会などで
アルコールを口にする機会が増えていきますね。

お酒が好きな方にはたまらない時期ですが
お酒に弱い下戸の人たちには、たまらなく嫌な時期かもしれません。

付き合いで酒の席に出たり
仕事の接待等で酒を口にする日々が増えるこれからの時期
どうして二日酔いになる人とならない人がいるのか

またお酒の弱い人のために酒を飲んでも二日酔いになりにくい方法を
色々とピックアップしてみました。

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日本人はお酒に弱い民族?


欧米の人たちとお酒を一緒にのむ機会がある人ならば
経験する機会があるかと思いますが

彼らは泥酔することはあまりありません。
身体が日本人より大きいからか、アルコールが血中にまわる範囲が広く
アルコールが体に回りきれないのかと思うぐらいです。

これ実は民族的に日本人を含めアジア系は
アルコールに弱い民族だからです。

アルコールはほとんど腸管で吸収し、酸化されてアセトアルデヒドになります。
そして肝臓でアルデヒド脱水素酵素(アルデヒドデヒドロゲナーゼ)
によって分解されて無毒化されていきます。

このアルデヒド脱水素酵素の代謝によってアセトアルデヒドは
酢酸と水、二酸化炭素に分解されて排出されます。

この酵素が日本人を含めアジア系の人種には
生まれながら持っていない人が多いのです。

ただし日本人な中でもこの酵素を持っている人たちもいますが
半分以上はおそらく、このアルデヒド脱水素酵素が無いのです。

もともとお酒に弱い人は、酒に弱いことを認識していますから
お酒を飲む前の注意と飲んでからの対処法が予めわかれば
酷い良い方をしないので、嫌な二日酔いにならない対処法を調べました。

 

 

肝臓の働きを良くする物は何か?


アルコールから酸化してアセトアルデヒドになり
それを分解し代謝するのが肝臓の働きです。
であれば肝臓の働きを良くするものを食べれば良いわけです。

世間一般に言われてるのがクルクミンを含むウコンであったり
セサミンのゴマであったりします。

果たして飲酒する前にウコンの飲み物でとったり
サプリメントを摂取して二日酔いに効くのか
ハッキリとした根拠のあるデーターは無いようです。

効果がある人もいれば無かった人もいるわけで
それであれば肝臓でアセトアルデヒドを分解し代謝する時に必要な物が
アルコール分解酵素に重要な役割をする「亜鉛」と
アルコール分解酵素に多く含まれてるものが「ビタミンB1」です。

つまりその2つを重点的に摂取すれば良いわけです!

亜鉛を多く含む食べ物といえば魚介類です。
その中でもカキやカツオ、それと魚の水煮した缶詰なども多く含まれてます。
きのこ類も多く含まれ、乾燥したシイタケなどはオススメです。

ビタミンB1には豚肉や豆類や干し椎茸にも多く含まれてますから
亜鉛もビタミンB1も多く含む、乾燥シイタケは料理で取り入れましょう。

加工食品にはビタミンB1が不足しています。
それとタバコを吸っている人、コンビニ弁当をいつも食べてる人は
ビタミンB1は不足し必要ですから、お酒を飲む前には一層
これらを含む食品を重点的に食べて下さい。

出来ればやむを得ない場合はのぞいて、サプリメントではなく
生食で新鮮なものを食べて行きましょう。

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二日酔い対策しても酔ってしまったら


どんなにあらゆる二日酔い対策をしても
アルデヒド脱水素酵素がない人にとっては、酔わない話はありません。

肝臓でアルコールを代謝するのに必要なのが水分なので
二日酔いになってしまったら、水分補給をするのが一番効果的です。

その中でも体の中に吸収されるのが早い
スポーツドリンクであれば、アルコールの分解で失われる水分を
素早く補給できますので、スポーツドリンクがおすすめです。

市販のスポーツドリンクは手間がかからず簡単にできますが
自分で手間暇をかけたい人には、フレッシュジュースを自分で作り
ハチミツを入れたりクエン酸効果のレモン汁を入れたりして
自分で作って飲むのも良いですね。

それとアルデヒド脱水素酵素(アルデヒドデヒドロゲナーゼ)を含む
サプリメントも近頃販売されてます。
普通に考えれば効果が期待できると思いますが
口コミでは効果があった人や、無かった人もいます。

藁にもすがる思いのある人はお試し下さい!

 

 

まとめ


結局お酒に弱い人は、どんなに酒の修行?しても
初めからアルコールを分解する能力(酵素)がなければ、酒には強くなれません。

そもそも自分が果たしてアルコールを分解し代謝する
アルデヒド脱水素酵素が有るのか無いのか
簡単な方法でその遺伝子を検査する会社もあります。

その検査結果があれば
アルコールを進められても断りやすいかもしれませんね!

筑波大学の原田勝二助教授の調査によると
北海道、東北、南九州、沖縄の人たちは
この酵素の遺伝子を持った人が多いという傾向が分かりました。

何となく分かる酒に強い地域です。
二日酔い対策で効果がるのは、飲まないことが一番ですし
それと必ず空腹では飲まないことです。

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